OTTOFARM İLE ORGANİK ÜRÜNLERİ DENEYİN.

OTTOFARM İLE ORGANİK ÜRÜNLERİ DENEYİN.

Domates Zeytinyağı

Zeytinyağı

Soğuk Sıkım ile Zeytinyağı Lezzetini Koruyoruz

Zeytin ağaçları, biyoçeşitliliğin en önemli parçalarından biri olarak yüksek ekolojik değere sahiptir. Mutfakta olmazsa olmazlardan biri olan zeytinyağının tüketicilere ulaşabilmesi için zeytinyağı üretiminin sürdürülebilir olması da önemlidir. Zeytinyağının yapılması için, zeytinlerin üretiminde özenli ilerlemek gerekir. Özel olarak tasarlanmış sistemleriyle antioksidanların korunduğu, kendi fabrikamızda ürettiğimiz zeytinlerimizin 20C’lerde soğuk sıkım yapılması, verimi ve kaliteyi koruyor.

Zeytinyağı üretiminde zeytin ağaçlarının soğuk sıkım usülü sıkılmasıyla zeytinlerini çerisinde yer alan doğal ve sağlıklı bileşenler, ısı ile temas etmeden işlem görüyor. Bu durumda hem lezzet hem de zeytinlerin korunması gereken sağlıklı özellikleri saklanmış oluyor.

Besin Elementlerini Kaybetmiyoruz

Geleneksel tarım yöntemlerinin kontrolsüzlüğü, kimi zaman fire vermeye, ürünlerin hava olayları veya hastalıklar nedeniyle zarar görmelerine neden olabilir. Modern tarım yöntemlerinden biri olan topraksız tarım ile beraber tüm bu problemler ortadan kalkarken zeytinyağı üretimi için en temel kriter besin değerini kaybetmeyen zeytinyağını, tüketicilere sorunsuz ulaştırmaktır.

Sofralardan hiç eksik olmayacak zeytinyağının organik bileşenler barındırması ve hormon kullanımı olmadan istenilen verime ulaşabilmesi, Ottofarm’ın modern tarım yöntemleri sayesinde mümkün. Topraksız tarım yönteminde inert yerleştirme ortamlarına ekilen fidanların aynı zamanda hidroponik ve aeroponik sistemlerde su içerisinden besin alması sağlanır. Kökleri besin çözeltisinde büyüyen zeytin ağaçları ile zeytinlerin besin değeri her daim korunmuş olur.

Ürünlerimiz ne içeriyor?

Zeytin ağaçlarının fide yetiştirme sistemleri, sulama işlemleri ve ağaçlara ışık sağlama aşamalarında profesyonel bilgi birikimimizden yararlanıyoruz. Zeytinlerin hasat zamanı ardından gelen yağ üretiminde, ürünlerimiz en doğal ve kaliteli haliyle tüketicilere ulaşmak üzere yola çıkıyor.

Kaliteli Natürel Sızma Zeytinyağı

Ottofarm tesislerinden saf lezzet, yüksek kalite zeytinyağı

Isı ve Sıcaklık Kullanmıyoruz

Ürünlerimize zarar veren bileşenlere onları maruz bırakmıyoruz.

Faydalı Antioksidanlar

İnsan sağlığını önemsiyor, faydalı içerikleri koruyoruz.

Gübre

Topraksız Tarımda Gübre Neden Önemli?

Topraksız tarımda ürünlerin en iyi şekilde yetiştirilebilmesi için kullanılan gübre çok önemli. Tüketicilerin talep ettiği ihtiyaçları en kaliteli ve sağlıklı şekilde karşılamak isteyen tedarikçilerin de özellikle gübre kullanımına dikkat etmesi ve ürünlerini seçerken bu kriteri aklında bulundurması gerekiyor.

Topraksız tarımda gübreleme programı genellikle farklı bileşenlere sahip gübreleri içeriyor. Toprakta bitki köklerinin beslenmesi için gerekli olan bileşenlerin kontrollü şekilde verilmesiyle ürünlerin hasadında daha dengeli ve kaliteli bir dağılım yaşandığı da görülebiliyor. Bitkilerin ihtiyaç duyduğu bileşenler farklı olduğundan domates ve zeytin gibi bitkilerin gübrelemesinde farklı içeriklerde gübre kullanımı yapılıyor.

Üretimi “Kökten” Önemsiyoruz!

Modern tarım anlayışında kökten beslenen, köklerinin nasıl beslendiği daha kontrollü olan bitkilerin gübrelemesinde de kaliteli ürünler kullanılmalıdır. Alacakları her besini dışarıdan bir yardım ile alan bitklierin kökten beslenmesi ve besin değerini koruması, gübrenin kalitesine ve bakım sıklığına bağlıdır.

Üretimin verimli hale gelebilmesi için de gübreleme sisteminin profesyoneller tarafından yapılması gerekir. Modern tarımın bir ürünü olarak tapraksız tarımda gübreleme, toprağa değil bitkilerin yerleştirildiği platforma yapılır. Besin değerlerini kontrollü olarak alan ve beslenen domates ve zeytin gibi doğal ürünler sofraları ve dolapları en sağlıklı formüllerle donatıyor.

Ürünlerimiz ne içeriyor?

Gübrelerimiz, profesyonel ekiplerimizce yetiştirme sistemimize dahil ediliyor. Bitkilerin besin maddelerini karşılayan gübreleme ile özellikle kuvvetli kök bölgesi ve gövdeye sahip olunabiliyor.

Kaliteli Gübre Kullanımı

Geleneksel yöntemlere göre daha kaliteli ürün.

Bilgi ve Tecrübe Topluyoruz

Profesyonellerle çalışıyor, dengeli mahsul topluyoruz.

Değerlerini Kaydediyoruz

İstatistiklerimiz, ürünlerimizin hep daha iyi olmasını sağlar.

Domates

Kaliteli, Sağlıklı ve Her Zaman Lezzetli

Sabah kahvaltılarının, en lezzetli yemeklerin mimarlarından biri olan domates, topraksız tarım teknolojisinin en verimli ürünlerinden biri. Topraksız tarımda domates yetiştiriciliği ile ürünler yılın belirli zamanlarında en sağlıklı ve kontrollü koşullarda sera içine fide dikimi yapılıyor. Modern tarım teknolojileri sayesinde dört mevsim her domates çeşidi, önce raflarda ardından sofralarda yerini alıyor. Verimliliğini her daim koruyan domates üretiminde, lezzet hiçbir zaman eksilmiyor.

Domates fideleri; salkım, cherry, roma, hibrit, renkli domates gibi çeşitleriyle her zaman sağlıklı ve besleyici alternatiflere sahip. Ottofarm olarak amacımız, sağlıkla yetişen domateslerimizin tarımın geleceğini simgeleyen bu yeni dönemde tüm lezzetini koruyarak tedarik edilmesini sağlamak.

Hormonsuz Domates Verimliliğini Keşfedin

Tarımın yeni yüzü olan topraksız tarım ile sürdürülebilir bir sistem kuruluyor. Domates üretimi ise bu yeniliğin en önemli parçalarından biri. Hindistan cevizi kabuğu, kokopit (cocopeat) kullanılarak yetiştirilen domates fidelerinin kökleri, tutunabilmeleri için su içerisinde serumlar ile besleniyor. Köklerin kontrollü beslenmesiyle domateslerin sağlıklı, lezzetli, verimli yetişebilmeleri için ihtiyaçları olan bileşenleri alması sağlanıyor. Böylece tarımda toprağa bağımlılık, yerini kimyasal kullanılmayan ve üretimin her daim devam edebileceği bir sisteme bırakıyor.

Tüketicilere ulaştırılmak üzere marketlerin, ihtiyaçlarını karşılayabilecek nitelikte kaliteli domatesler, bitkilerin doğal ortamda geçirebilecekleri herhangi bir hastalıktan uzakta yetiştiriliyor. Topraksız tarımla yetiştirilen sayısız farklı domates çeşidi, Ottofarm’ın yıl boyu üretim imkanlarıyla taptaze kalırken kullanıcıların da ihtiyaçlarını karşılayacak yenilikçi yöntemlerin en değerli ürünlerinden biri olarak sunulur.

Ürünlerimiz ne içeriyor?

Domates fidelerinin her biri, sağlık standartlarına en uygun biçimde üretiliyor. Geleneksel tarım yönteminde verimliliğin sağlanması için kullanılan kimyasal ilaçlar Ottofarm ürünlerinde yer almıyor.

Sağlıklı Besin İçerikleri

Geleneksel tarım yöntemlerine benzer, sağlıklı içerik.

Domateslerimize Özel Bakım

Üretim sürecinde profesyonel destek alıyoruz.

Çeşitlilik Ottofarm’da

Domates çeşitliliğimizi her zaman koruyoruz.

18-07-2023

Sızma Zeytinyağı Nedir?

Sızma zeytinyağı, en saf ve en doğal zeytinyağı türlerinden biridir. Kimyasal işleme maruz kalmadan, sadece ...

Okumaya devam edin

18-07-2023

Soğuk Sıkım Zeytinyağı Nedir?

Soğuk sıkım zeytinyağı, zeytinlerin düşük sıcaklıkta, 27°C’nin altında, mekanik işlemlerle ezilmesi ve sıkılması yoluyla elde edilen ...

Okumaya devam edin

18-07-2023

Tohumculuk Nedir?

Tohumculuk, bitkilerin çoğaltılması için tohumların üretimi, işlenmesi ve dağıtımıyla ilgilenen bir tarım dalıdır. Bu süreç, yüksek ...

Okumaya devam edin

18-07-2023

Sızma Zeytinyağı Nedir?

Sızma zeytinyağı, en saf ve en doğal zeytinyağı türlerinden biridir. Kimyasal işleme maruz kalmadan, sadece ...

Okumaya devam edin

Blog

18-07-2023

Soğuk Sıkım Zeytinyağı Nedir?

Soğuk sıkım zeytinyağı, zeytinlerin düşük sıcaklıkta, 27°C’nin altında, mekanik işlemlerle ezilmesi ve sıkılması yoluyla elde edilen ...

Okumaya devam edin

18-07-2023

Tohumculuk Nedir?

Tohumculuk, bitkilerin çoğaltılması için tohumların üretimi, işlenmesi ve dağıtımıyla ilgilenen bir tarım dalıdır. Bu süreç, yüksek ...

Okumaya devam edin